Koch / Köchin Personalrestaurant 60-70%
Untervaz, GR, CH, 7204
Du kochst mit Leidenschaft, arbeitest gerne im Team und fühlst dich in einem dynamischen Umfeld wohl?
Dann werde Teil unseres Küchenteams am Standort Untervaz. Du trägst täglich dazu bei, unsere Gäste mit qualitativ hochwertigen und frisch zubereiteten Gerichten zu begeistern.
Wir bieten dir geregelte Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde sowie freie Wochenenden, ideale Voraussetzungen, um Beruf und Privatleben optimal zu vereinbaren. Bring dein Handwerk ein und koche dort, wo Zuverlässigkeit, Genuss und Wertschätzung gelebt werden.
Was dich erwartet:
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Du planst und bereitest die tägliche Mitarbeiterverpflegung (Tagesmenü Salat bis Desserts, Znüni) frisch und fachgerecht “mit Liebe zum Detail und einem Gespür für Qualität” zu
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Tägliche Aufräum- und Reinigungsarbeiten sowie die Einhaltung aller Hygienevorschriften nach HACCP gehören selbstverständlich zu deinem Arbeitsalltag
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Du übernimmst auch die Gastgeberrolle d.h. du kommunizierst mit unseren internen und externen Gäste und sorgst für eine angenehme Atmosphäre
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Du bist ein Allrounder, der auch neben der Küchentätigkeit unterstützt (Reinigung, Aufbau/Abbau der Infrastruktur, Veranstaltungen, Kassenbetrieb etc.)
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Du übernimmst die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf von Mise en Place bis zum Sauberen Küchenabschluss.
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Mitbetreuung der Lernenden
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Du übernimmst die Urlaubsvertretung bei Abwesenheiten der KollegenInnen
Was du mitbringst:
- Du hast eine abgeschlossene Berufsbildung als Koch / Köchin EFZ
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Idealerweise konntest du bereits Berufserfahrung in der Gemeinschafts- oder Betriebsgastronomie in der warmen und kalten Küche sammeln
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Du hast Freude am Umgang mit Menschen und die Gastgeberrolle liegt dir
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Du bist ein Organisationstalent, bringst eine strukturierte Arbeitsweise mit und behältst auch in hektischen Situationen den Überblick
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Qualität, Sauberkeit und Hygiene haben für dich oberste Priorität
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Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
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Du bist ein Ideengeber bei der Gestaltung von Speiseplänen – saisonal, ausgewogen und mit Pfiff.
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Du arbeitest selbstständig, effizient und zuverlässig und Pünktlichkeit ist für dich selbstverständlich.
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Du bist offen und motiviert für Arbeiten ausserhalb der Küche und den breiten Aufgabeninhalt, um den reibungslosen Betrieb einer Kantine sicherzustellen
Unser Angebot:
- Onboarding & Einstieg: Freue dich auf ein teamorientiertes, offenes und zukunftsorientiertes Arbeitsumfeld. Wir begleiten dich von Anfang an mit einer sorgfältigen Einarbeitung, praxisnah und strukturiert, damit du erfolgreich durchstarten kannst.
- Karriere & Entwicklung: Wir schaffen Möglichkeiten. Bei uns stehst du als Person mit deinen individuellen Stärken und deinem Potenzial im Zentrum. Wer will, wird bei uns gefördert und kann viel erreichen.
- Wertschätzung & Teamkultur: Bei uns bist du Teil eines starken und inklusiven Teams, das zusammenhält, Ideen teilt und Herausforderungen gemeinsam meistert. Eine vertrauensvolle Führungskultur sorgt dafür, dass dein Engagement gesehen und geschätzt wird.
- Flexibiliät & Work-Life-Balance: Wir bieten flexible Arbeitszeitgestaltung, 41 Stundenwoche, Teilzeitmöglichkeiten, 25-30 Tage Ferien, Ferienkauf, verlängerter Mutter- und Vaterschaftsurlaub
- Attraktive Vergütung: Wir bieten unseren MItarbeitenden ein attraktives Vergütungspaket mit vielen Zusatzleistungen und einer sehr guten Pensionskasse
- Mitarbeitervorteile: Von Reka-Checks über Aktien zum Vorzugspreis bis hin zur Swibeco-Vorteilswelt - wir sorgen dafür, dass du dich rundum wohlfühlst und von attraktiven Zusatzleistungen profitierst